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힘이 불끈’친환경 하동부추
하동군, 겨울부추 수확 한창…옥종·적량 등 47㏊ 재배 80억대 소득 창출 자양강장의 효능이 탁월한 것으로 알려진 친환경 하동부추 맛보세요. 하동군은 지난달 중순부터 지리산 일원의 비옥한 토지에서 자란 하동부추 수확을 시작해 이달 들어 본격적인 출하에 들어갔다고 15일 밝혔다. 겨울 부추는 4월 말까지 출하된다. 도내 최대 부추산지인 하동에서는 적량면(200동 ...
 2014-01-15 533
'남해 개불'맛 보러 오이소
남해군 지족해협, 전통방식으로 개불잡이'한창' 요즘 남해군에서는 겨울철 별미인 개불잡이가 한창이다. 한려수도의 아름다운 풍광을 자랑하는 남해군 지족해협에는 V자형 죽방렴 사이로 5∼6척의 어선들이 옹기종기 모여 전통어업방식으로 개불을 잡는다. 지족해협은 물 흐름이 유난히 빠르고 그 바닥도 모래층으로 형성돼 있는데 여름철 개불이 땅 속 1m아래 구멍을 파고 틀어 박혀...
 2014-01-13 536
웰빙 먹거리 산청 ‘약초한과’ 만들기 한창
  7일 경남 산청군 생초면 대포마을에는 약초한과 만들기가 한창이다. 산청한개 약초한과로 이름 붙여진 한과는 직접 재배한 친환경 쌀과 콩을 기본으로 치자, 오디 등 지리산 자생약초를 사용해 전통방식 그대로 손으로 빚어 만든다.  또한 무르지 않고 씹는 맛이 아삭아삭하며, 직접 고아 만든 조청을 사용해 웰빙 먹거리로 명성이 높다.  약초한과는 한...
 2014-01-07 1299
대구 상인동에 산청「오곡현미빵」개소
산청 기업 효성식품영농조합(대표 강기홍)은 “현미빵” 울산 옥동 1호점에 이어 대구 상인동에 2호점(상인점)을 개업했다고 16일 밝혔다.   “현미빵”은 밀가루이용 식빵과 기존 쌀식빵의 단점을 보완하기 위해 쌀을 이용한 건강식 현미 발효제빵에 관한 수년간의 씨름 끝에 신물이 올라오지 않고 소화가 잘 되는 식이섬유가 풍부한 발효식빵을 개발하게 된 것으로 유럽...
 2013-12-17 1766
식중독균 검출 수입김치 유통 금지·회수
식품의약품안전처(처장 정승)은 중국 청도 소재 QINGDAO ZAIYI FOODS CO., LTD사가 생산하고 인천 서구 소재 '미락원'이 수입한 '김치세상(배추김치)' 제품을 유통판매 금지하고 회수조치 중이라고 밝혔다. 이번 회수는 최근 인천 남동구 소재 청소년수련관에서 발생한 식중독 사고를 조사하는 과정에서 원인식품으로 추정되는 수입김치를 검사한 결과, 병원성대장균(EPEC)이 검출됨에 따...
 2013-11-15 608
2013 9 14
트로트 쌍둥이 가수 윙크 천안 웰빙 엑스포에 온다.
15일 폐막식 무대 올라 축하 공연 펼쳐[천안/2013천안국제웰빙식품엑스포 16보] 2013 천안국제웰빙식품엑스포가 내일(15일) 17일 간의 열정과 감동, 사랑으로 천안 삼거리공원 특설무대에서 특별한 엑스포로 폐막식이 열리게 된다.MC 조영구가 진행하는 폐막식에는 가수 성진우, 연아, 베이지, 윙크가 출연하여 관람객들과 함께 즐거운 시간을 만들어가게 된다.이날 쌍둥이 가수 윙크는 식...
 2013-09-14 572
2013 9 14
17일 간의 특별한 엑스포 폐막식 15일 열린다.
자원봉사자, 관람객들과 함께 하는 행사 펼쳐져[천안/2013천안국제웰빙식품엑스포 15보] 2013 천안국제웰빙식품엑스포가 지난달 29일 개장식과 개막식을 시작으로 15일까지 17일 간 특별한 엑스포로 만들면서 폐막식이 열리게 된다.MC 조영구가 진행하는 폐막식 일정을 보면 오후 5시 30분부터 6시까지 식전행사로 웰빙 퍼포먼스가 타악과 마술로 연출되며, 공연에 이어 천안시장과 천안...
 2013-09-14 608
2013 9 13
천안 웰빙식품엑스포 60만 명 돌파
 개막 14일만에 유치목표 60만 명 달성, 70만 명 기대 [천안/2013천안국제웰빙식품엑스포 14보] 웰빙식품엑스포 개막 14일 만인 12일 누적인파가 60만 명을 돌파했다.엑스포 조직위 사무처 관계자는 30일 개막 이후 14일 만에 관람객 60만 명을 돌파, 50만 명을 돌파한 뒤 3일 만인 지난 12일 누적 관람객이 60만763명으로 잠정 집계 됐다고 13일 밝혔다.특히 엑스포 관람도 하면서 ...
 2013-09-13 544
2013 9 13
수와진 천안식품엑스포서 자선공연
 천안 거주 심장병 어린이 2명에게 치료비 전액 지원 [천안/2013천안국제웰빙식품엑스포 13보] 파초, 새벽 아침 등의 노래로 기성세대에게 잘 알려진 수와진의 쌍둥이 형 안상수씨는 요즘 2013천안국제웰빙식품엑스포 장에서 매일 공연을 하고 있다.많은 관람객들은 어디선가 들려오는 낯익은 소리에 재촉하던 걸음을 멈춘다. 심장병 불우이웃을 돕기 위한 안씨의 자선공연에 예...
 2013-09-13 644
2013 9 8
식품 전시관과 기업관 인기 폭발...가격․원산지 미 표시는 시정해야할 부분
 식품기업관은 연일 인산인해, 도우미 휴게 공간(가리막) 부족은 아쉬워 [천안/2013천안국제웰빙식품엑스포 12보] 2013천안국제웰빙식품엑스포가 지난 달 29일 개막하여 9일까지 10일간 천안 삼거리 공원 일원에서 열리고 있는 가운데 우리술 품평회장과 식품기업관에서 큰 인기를 끌고 있다. 특히 식품기업관은 홍보관, 전시관, 판매장이 한 곳에 있어 이를 보기 위한 관람객들로...
 2013-09-08 504
2013 9 8
개막 9일 만에 천안 식품엑스포 관람객 40만 명 돌파
 당초 예상관객 60만 넘을 듯, 70만 돌파는 무난 그 이상도 기대 [천안/2013천안국제웰빙식품엑스포 11보] 2013천안국제웰빙식품엑스포 개막 9일 만인 7일 누적인파가 40만 명을 돌파했다고 주최 측이 밝혔다. 엑스포 조직위 사무처 관계자는 30일 개막 이후 5일 만인 지난 3일 누적 관람객이 23만 4,695명으로, 20만 명을 넘어섰고 이 후 2일 만인 지난 5일 30만 2,799명으로 30...
 2013-09-08 548
2013 9 8
웰빙식품엑스포에 청소년들도 참여, 열기 후끈
 매주 토요일과 일요일 천안 관내 청소년 20개 팀 공연 펼쳐 [천안/2013천안국제웰빙식품엑스포 10보] 2013천안국제웰빙식품엑스포가 지난달 29일 개막을 시작으로 오는 15일까지 천안 삼거리 공원에서 펼쳐지고 있다. 다양한 먹거리로 웰빙 식품을 소개하는 이번 엑스포에 천안 관내 청소년들이 함께 참여하고 있다. 지난달 31일 5개 팀을 시작으로 오늘(8일)까지 매주 토요일과...
 2013-09-08 574
2013 9 7
배우 엄앵란씨도 엑스포 응원 팬 사인회 가져
엑스포장 내 식품기업관 사진 찍으려는 관람객들로 한 때 혼잡 [천안/2013천안국제웰빙식품엑스포 9보] 원로배우 엄앵란씨가 7일 천안국제웰빙식품엑스장에 들러 관람객들에게 사인해 주고 관객들을 만났다. 천안엑스포 홍보대사인 엄씨는 이날 오후 엑스포장 내 식품기업관 안에서 자신을 알아보는 관람객을 위해 자리를 잡고 사인해 주자 엄씨의 사인을 받거나 기념사진을 찍으려는 관...
 2013-09-07 437
2013 9 7
편식걱정 뚝! 콩이랑 아이랑 체험실 북적
어린이들에게 큰 인기 [천안/2013천안국제웰빙식품엑스포 8보] 편식이나 인스턴트 음식만 좋아하는 자녀 때문에 머리를 싸매는 학부모들이 어린이 식습관을 놀이를 통해 가르쳐 주는 천안식품엑스포장 내 콩이랑 아이랑 체험 실에 자녀들을 보내 연일 북적거리고 있다. 천안웰빙식품엑스장 북문 오른편에 있는 콩이랑 아이랑 체험 실에서 행사기간 내내 평일에는 6차례 주말에는 7차례 ...
 2013-09-07 476
2013 9 7
2013 천안국제웰빙식품엑스포 대박 조짐 보인다.
 지난달 29일 개막 이후 36만 여명 관람객 다녀가[천안/2013천안국제웰빙식품엑스포 7보] 자연의 맛 건강한 미래 2013 천안국제웰빙식품엑스포가 대박의 조짐이 보이고 있는 것으로 알려졌다.지난달 29일 개막식을 시작으로 6일(금)까지 누적관객이 36만 여명이 다녀갔다며, 다양한 프로그램과 웰빙식품 전시가 이어지면서 관람객이 꾸준히 증가하고 있는 것으로 보고 남은 기간 동안...
 2013-09-07 551
2013 9 1
천안엑스포 개막 3일째, 누적 관람객 19만 명
 관람객 유치 목표 60만 명 돌파 어렵지 않을 듯 [천안/2013천안국제웰빙식품엑스포 6보] 개막 사흘째인 1일 누적인파가 19만명 안팎에 이를 전망이어서 관람객 유치목표 60만 명 돌파는 어렵지 않을 것으로 전망된다. 엑스포 조직위 사무처 관계자는 개막 첫날인 30일 입장객 6만5천명, 이틀째인 31일 6만6천명, 1일에는 오후 3시 현재 4만 명을 넘어서 폐장 시간인 오후 9시까지는...
 2013-09-01 611
2013 9 1
제3회 대한민국 웰빙요리경연대회 다문화가족부 천안출신 5팀 수상
 다문화가족 웰빙 요리경연 열기 [천안/2013천안국제웰빙식품엑스포 5보] 충남 천안지역에 정착한 다문화 가족을 대상으로 1일 펼쳐진 2013천안국제웰빙엑스포 웰빙 음식경연대회에 참석한 가족들이 그동안 자신들이 갈고 닦은 요리 만들기에 온힘을 쏟고 있다. 이날 참여한 다문화 가족은 10개 팀으로 이들의 국적은 인도네시아, 베트남, 중국, 우즈베키스탄, 멕시코, 필리핀 등...
 2013-09-01 513
2013 9 1
제3회 대한민국 웰빙요리경연대회 대학부 우송대 5팀 수상
 일반부 경기 4팀, 충남과 서울 각각 3팀, 부산, 인천 각각 1팀 [천안/2013천안국제웰빙식품엑스포 4보] 제3회 대한민국 웰빙요리경연대회 일반부 대상(농림축산식품부장관상)에 ‘현대인의 웰빙밥상 9첩반상’을 요리한 김태형, 김호권씨 팀이 차지해 300만원의 부상을 받았다. 대학부는 대상에 우송대 문종현, 신인호팀이 차지해 200만원의 부상을 받았으며 다문화 가족부 대상(...
 2013-09-01 1130
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