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충남도립대 호텔조리제빵학과, 요리 챔피언십 최우수상 쾌거
[충남도립대 호텔조리제빵학과, 요리 챔피언십 최우수상 쾌거/사진=충남도 제공]청불페 현장에서 경쟁력 드러내충남도립대학교 호텔조리제빵학과 학생들이 제1회 청불페 요리 챔피언십에서 최우수상을 수상하며, 실전 중심 교육의 성과를 다시 한번 입증했다. 충남도립대학교 호텔조리제빵학과는 지난 23일부터 25일까지 열린 요리 챔피언십에서 최우수상을 수상하는 성과를 거뒀다....
2026-01-27 490
찜의정석 돼지김치찜, 좋은 이웃 가게 현판 전달식 진행
[굿네이버스 대전지부, 대전 서구에 위치한 찜의정석 돼지김치찜과 함께 좋은이웃가게 현판 전달식 진행/사진=굿네이버스 대전지부 제공]찜의정석 돼지김치찜, 매장 수익금의 일부 국내 도움이 필요한 아동 위해 후원좋은이웃가게, 굿네이버스 대표 나눔 캠페인으로 소상공인을 포함해 누구나 참여 가능굿네이버스 대전지부(지부장 백순규)는 20일(목), 대전 서구에 위치한 찜의정석 돼지...
2025-03-23 1190
산청 고종시, 대한민국 대표과일 9년 연속 선정
지리산 산청곶감 원료감인 '산청 고종시(떫은감)'가 9년 연속 대한민국 대표과일에 선정됐다.산청군은 21일 서울 aT센터에서 열린 '2024년 대한민국 대표과일 선발대회'에서 최우영(삼장면)씨가 출품한 고종시가 농림축산식품 장관상(최우수)을 수상했다고 밝혔다. 또 강상훈(시천면)씨의 고종시와 장동익(신안면)씨의 밤(대보)은 산림청장상을 각각 수상했다.이로써 산청 고종시는 9년 연...
2024-11-21 1463
하동, “고당도, 고품질” 명품 딸기 첫 출하
2023년 1천억 원 수익 달성하며 군 대표 농산물로 자리매김하동군, 각종 지원사업 발굴해 딸기산업 기반 견고히 다질 예정 지난 20일, 하동군 옥종면의 정대형 씨 농가에서 올해 첫 딸기 ‘설향’을 출하했다. 그 외 농가들 또한 11월 말부터 본격적인 출하를 이어갈 예정이다. 섬진강 유역에 위치한 하동군은 온화한 기후와 풍부한 일조량 등 고당도, 고품질 딸기를 생산하기 좋은 ...
2024-11-21 1493
'남해마늘빵' 이마트에서 만나보세요!
     남해군과 ㈜신세계푸드는 지난 4일 오후 신세계푸드 R&D센터에서 남해마늘 소비확대와 홍보를 위한 상생발전 업무협약을 체결했다. 장충남 남해군수와 공병천 신세계푸드 베이커리 본부장은 이날 업무협약을 통해 ▲남해마늘을 사용한 베이커리 제품 개발 ▲남해 마늘 홍보를 위한 공동협력을 약속했다.이번 협약을 기점으로 신세계푸드의 전국 이마트 내 베이커리 ...
2024-07-05 1650
‘푸른 봄의 전령’하동 취나물 출하 시작
하동군, 2024 취나물 첫 경매 ㎏당 9200원선…맛·향 뛰어나 소비자 인기하동군은 지난 12일 오후 1시 하동농협 적량지점 산지유통센터에서 ‘2024 취나물 초매식’를 가졌으며, 하승철 하동군수, 이하옥 하동군의회 의장, 김구연 경상남도 도의원, 조창수 농협중앙회 하동군지부장 등이 현장을 찾아 생산농가를 격려하고, 첫 취나물 경매에 함께하는 시간을 가졌다고 15일 밝혔다. ...
2024-01-15 1889
2023 빵빵데이 천안’ 만족도·재방문 의사·경제효과 높아
[지난 10월 21일~22일 열린 2023 빵빵데이 천안/천안시 제공]빵의 도시 홍보 및 동네빵집 매출 상승, 지역경제 활성화 기여천안시는 지난달 개최한‘2023 빵빵데이 천안’설문조사 결과 만족도와 재방문 의사·경제효과 등에서 긍정적인 평가를 받았다고 13일 밝혔다.천안시는 10월 21~22일 시청사 일원에서 2023 빵빵데이 천안을 개최했다. ‘빵의 도시 천안’ 브랜드를 전국에 알리고 지...
2023-11-13 1836
하동녹차 스타벅스 통해 세계 입맛 사로잡는다
하동군, 올 연말까지 스타벅스에 가루녹차 36t 97만달러(13억원)어치 수출세계중요농업유산 하동녹차의 맛과 향이 글로벌 커피 전문 프랜차이즈 스타벅스를 통해 세계 입맛을 사로잡는다. 하동군은 21일 (재)하동녹차연구소 가공공장에서 하승철 군수, 이하옥 군의회 의장, 김구연 도의원, 하동녹차 생산농가, 관계 공무원 등이 참석한 가운데 스타벅스에 수출되는 하동 가루녹차 선적식을...
2023-07-21 1908
내 안의 숨겨진 영감(靈感), Tea@Art!
한국조형예술원(KIAD) 지리산캠퍼스, 차(茶)@예술 전문지도자 특별과정 개강차(茶)의 향기는 기억과 느낌이다. 차를 끓이고 그 향기를 마시면서 눈으로, 귀로 그리고 마음으로 가슴 속 깊이 숨겨진 자신만의 예술 DNA를 깨우고 융합의 시대 생활 속 새로운 예술표현 방법론의 필요성이 대두되고 있다.이런 가운데 한국조형예술원(학장 김성수)이 누구나 예술의 생산자 & 소비자가 되...
2023-07-14 1965
힙한 와인을 부산에서 더욱 특별하게 만나자
부산 서면 와인샵 ‘포도(PODO)’에서 2주간 팝업스토어 운영헤나 타투, 포토존, 19 Crimes Bar 등 다양한 체험 공간으로 구성호주 와인 브랜드 ’19 크라임스(19 Crimes)’는 부산 서면에서 팝업스토어 ’19 Crimes The CL(INK)’를 선보인다고 22일 밝혔다.이번에 19 크라임스가 부산 서면에서 선보이는 19 Crimes The CL(INK) 팝업스토어는 와인을 즐기는 소비자들뿐만 아니라, 휴가 시...
2023-06-22 2042
하동의 가치 담은 재첩 특성화사업 추진
하동군, 섬진강 재첩 특성화사업 1억원 투입…오는 14일까지 사업 대상자 모집하동군은 지역 특산물에 대한 신뢰를 주고자 하동을 찾는 관광객이나 재첩 애호가에게 ‘하동 OO집에 가면 언제든 섬진강 재첩을 맛볼 수 있다’는 내용으로 하동의 가치를 담은 섬진강 재첩 특성화사업을 추진한다고 11일 밝혔다.특성화사업 지원 대상은 하동 섬진강 재첩만으로 상품 등을 제조·가공·유통하...
2023-04-11 2035
[기자수첩]40여 년 전통의 마산 중리 국수 맛집 낙국치기??
장수와 성공을 기원하는, <잔치국수>!        국수가 맛있는 집! 마산 내서우체국 맞은편에 가면 오래된 한식당 낙국치기가 있다. 이 식당은 2001년경 중리삼거리 육교 부근에서 장사를 시작하여 그 후 몇 해 뒤 지금 이 곳으로 자리를 옮기게 되었다. 사실 원조 1대 할머니부터 시작하면 이 집 국수의 역사는 40여 년이 훌쩍 넘는다.이 식당은 얼마 전까...
2023-03-14 2834
봄 향기 물씬’하동 청학미나리 맛보세요
하동군, 3월 한달 횡천면 남산리 일원 시식·판매···미나리식당거리도 운영‘아삭하고 향긋한 봄 향기가 일품인 청정 지리산의 청학 미나리 맛보러 하동으로 오세요.’ 하동군은 3월 한달간 지리산 미나리 주산지인 횡천면 남산리 일원에서 코로나19로 4년만에 제4회 청학미나리 판매행사를 마련한다고 27일 밝혔다.청학미나리 판매행사는 농업의 새로운 고소득 작물로 육성하고자 하동...
2023-02-27 2019
당도높고 품질좋은 하동 햇배 본격 출하
하동군, 조생종 행수·원황 출하 시작…당도 높고 부드러워 최고 품질 자랑물 맑은 섬진강변의 사질양토에서 재배된 달달하고 아삭한 하동 햇배가 본격적으로 출하하기 시작했다. 하동군은 하동배 주산지인 하동읍 만지 일원에서 최근 조생종인 행수배와 원황배 수확을 시작했다고 3일 밝혔다. 만지 일원에서는 행수·원황배에 이어 황금·화산배, 추석 제수·선물용으로 많이 사용되는 신...
2022-08-03 2330
‘금향다원·요리곳간’하동세계차엑스포 공식 인정상품 선정
하동세계차엑스포조직위, 금향다원 녹차·홍차·마심병차(단차) 3종요리곳간 티리산 티파클링 탄산수(녹차·야관초·인삼) 3종 각각 선정(재)하동세계차엑스포조직위(위원장 박완수 경남도지사)는 금향다원과 요리곳간의 제품 6종을 2023하동세계차엑스포 공식 인정상품으로 선정했다고 28일 밝혔다. 이번에 선정된 엑스포 공식 인정상품은 △금향다원(대표 김미희) 녹차·홍차·마심병차...
2022-07-28 2204
쌍계명차’하동세계차엑스포 공식 인정상품 선정
하동세계차엑스포조직위, 쌍계명차 제조 침출차·고형차 전 제품 인정상품 지정하동세계차엑스포조직위원회(위원장 하병필 도지사 권한대행)는 쌍계명차(대표 김동곤)의 모든 침출차·고형차 제품을 2023하동세계차엑스포 공식 인정상품으로 지정했다고 15일 밝혔다. 지리산 청정지역인 국가 지정 녹차특구 하동에 위치한 쌍계명차는 13만 2000㎡(약 4만평)에 이르는 직영 다원과 자체 농...
2022-06-15 2255
왕의 차! 천년을 넘어 세계로 차(茶) 오르다
제25회 하동야생차문화축제 5월 4∼8일 5일간 개최…3년 만에  대면축제로2023 세계차문화축제 사전행사 성격…공연·경연·체험·판매 등 44개 프로그램  ‘왕의 차, 천년을 넘어 세계로 차(茶)오르다!’를 슬로건으로 한 제25회 제25회 하동야생차문화축제가 5월 4∼8일 5일간 우리나라 차 시배지 화개·악양면 일원에서 화려하게 막을 올린다.  하동야생차문화축제조직...
2022-04-18 2354
해풍 맞고 자란 '남해 참두릅' 본격 출하
     봄철 신소득 작물로 주목받고 있는 '남해 참두릅'이 28일 동남해농협에서 개최된 올해 첫 출하식을 기점으로 본격적으로 판매되기 시작했다. 경남 남해군 참두릅은 동남해농협 권역(이동, 삼동, 상주, 미조, 남면) 중심으로 53농가가 8㏊ 면적에서 재배하고 있다.이는 지난해 '참두릅 농가 소득화 시범사업'을 시작으로 재배단지가 형성된 결과다. 남해군과...
2022-03-30 10283
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