Home｜ 회원로그인 ｜
회원등록 ｜ 현재접속자
뉴스메인 | 정치 | 경제 | 사회 | 문화생활 | MNKTV | 오피니언 | 연예스포츠 | 시군소식 |
  
 






   
년 월 일     제목 작성일 조회
'전통국밥' 지리산가마솥
대한민국 대표 먹거리 문화에서 국밥은 '속을 든든히 하는 음식'으로 손색이 없다. 또한 이열치열 후루룩 먹는 국밥은 다른 업종에 비해 대중적이고 안정화된 아이템일 것이다. 최근 우리 전통의 맛을 이어가는 한국전통브랜드 '지리산가마솥'이 시장에서 돌풍을 일으키고 있다. '지리산가마솥'은 2008년부터 2년이라는 짧은 시간에 많은 매장과 월 20억원의 물류매출로 유명한 알찬 프랜...
 2011-10-18 1025
2011 가야 茶문화 한마당
분청 찻잔과 함께하는「2011 가야 茶문화 한마당」행사 서기 48년 인도 아유타국에서 가락국의 시조인 김수로왕에게 시집온 허황옥 공주가 인도에서 차 씨앗을 가져 왔다는 장군차의 역사가 있고 또한 예로부터 이웃나라일본의 다인(茶人)들이 지금도 못잊어 하는 차사발의 고장 김해시에서 10.18~23 동안 「2011 가야차문화 한마당」행사가 김해분청도자기 축제와 연계하여 같은 장...
 2011-09-27 1485
마카오관광청과 함께하는 '마카오 식신원정대' 공개모집
3박 5일간 마카오 고유의 음식체험 9월 18일까지 블로그를 운영하는 사람이면 누구나 응모가능 웹투어(대표 홍성원 www.webtour.com)가 마카오정부관광청과 공동으로 올 가을 마카오 최고의 음식과 맛 집을 찾아 떠나는 마카오 블로그 원정대-[식신원정대 편]을 공개 모집한다. 마카오 식신원정대는 마카오정부관광청에서 매년 진행해오던 블로그원정대의 일환으로 이번 2011년 테마는 음...
 2011-09-07 1085
음식이 세상을 바꾼다!
전통음식 세계화 식생활 공개강좌 열려 우리나라 전통 식문화를 보전·계승하고, 바람직한 한국형 식생활문화의 정착·확산을 위한 「전통음식 세계화 식생활 공개강좌」가 31일(수) 오전10시 경남농업기술원 농업기술교육관에서 열렸다. 경상남도농업기술원(원장 최복경) 주최한 이날 공개강좌에는 도내 초중고등 급식학교 영양교사 72명과 도내 향토음식연구회원, 그리고 한국전통...
 2011-08-31 1156
병든 밥상에 생명을 더하는 약선요리
오규순 약선요리연구가밥 힘으로 사는 한국인. 그러나 밥상이 점점 병들어 가고 있다. 이에 지역 농특산물을 활용한 '약선요리'가 영양과 건강, 식품분야에서 새로운 블루오션으로 뜨는데 '약선요리'란 동양철학의 기초이론을 바탕으로 건강증진, 질병예방, 질병치료 보조 및 치료를 위해 식사요법에 사용하는 음식이다. 약선요리연구가인 '오가네 간장게장'의 오규순 대표는 "국내에서 자...
 2011-08-25 1473
셰프... 색으로 건강을 말하다!(2011 Chef Project - season.2)
마노디셰프 신메뉴 출시(Power of the Color Food Purple & Red) 도심 속의 편안한 휴식처로 Delivering Happiness를 통해 고객에게 행복 메시지를 전달하고, 건강을 테마로 다양한 식재료를 활용하여 차별화된 메뉴를 선보이고 있는 이탈리안 와인 레스토랑 마노디셰프(Mano di Chef)에서는 꾸준한 연구 개발을 통해서 전문화되고 독특한 메뉴를 선보이고 있다. 마노디셰프(Mano di ...
 2011-08-24 1291
시원한 의령 냉소바 어떤가요?
무더운 여름 시원하고 맛있는 점심 없을까? 생각할 때 양덕동 의령소바 집 추천합니다 푹푹 찌는 더위가 본격적으로 시작되면서 잠깐만 걸어도 이마에 땀이 송골송골 맺힌다. 그나저나 다가오는 점심시간 또 어찌 한 끼를 해결할지 벌써 걱정이 태산 같다. 점심을 바깥에서 해결해야하는 사람들이라면 누구나 공감하는 이 한 끼의 해결에 머리가 지끈 거린다.  더운 것도 견디기 힘...
 2011-08-17 1649
산청약선 음식 아카데미 운영
  행복한 밥상, 산청약선음식 세계화를 위해  산청군농업기술센터는 2013년 세계전통의약엑스포를 대비 약선음식을 산청의 대표 명품음식으로 정착하고 산청약선 음식의 세계화를 위해 9일부터 30일까지 총 10회에 걸쳐 체험마을민과 산청한방향토음식지정업소, 관광농원대표 등 30명을 대상으로 약선음식 아카데미반을 운영하고 있다.  약선음식 아카데미반은 사라음...
 2011-08-10 8492
1,,,11121314151617
신문사소개 - 발행인인사말 -이용약관 - 뉴스 운영원칙 - 광고 및 후원문의 - 오시는길

인터넷신문 / 마이뉴스코리아 / 발행일 2006년 3월 24일 / 한국인터넷신문방송기자협회 회원사
등록번호 경남아00016호 / 등록일 2006년 3월 24일 / 사업자등록번호 : 608-15-58479
경남 창원시 마산회원구 양덕북10길 23번 41호 / 대표전화 055-299-3511 / 팩스 055-299-3511
대표/발행인.편집인 : 하재석 / 청소년보호책임자 : 김필선 / 보도자료 : pogyosa@naver.com
Copyright ⓒ마이 뉴스 코리아 All Rights Reserved (모든 저작권은 마이뉴스코리아 에 있습니다)